Story

ストーリー

大阪・関西万博をきっかけに始まった
アルジェリアと私たちの物語を紹介します。

EXPO

万博での出会い

私は大阪・関西万博のアルジェリアパビリオンで、政府要人の秘書として働いていました。

コミッショナー（館の総責任者）やアルジェリアの要人の方々と共に過ごすうちに、この国の豊かな文化と食の素晴らしさを知りました。

そんなある日、彼らが "黄金色に輝く枝付きのデーツ" を手渡してくれました。

「我が国が誇る、最高品質のデーツです」

DATES

それを口にした瞬間──
私が今まで知っていたデーツとは、全く違いました。

透き通るような琥珀色

自然で上品な甘さ

しっとりとした食感、後味の良さ

「この美味しさを、日本で広めたい。」

その思いを伝えると、
彼らは「ぜひ協力したい」
と快く後押ししてくれました。

TAOUS

この事業を始めようと決めたとき、
真っ先に浮かんだのが、彼らが付けてくれた

「タウス(Taous)」という愛称でした。

アラビア語で孔雀という意味です。

「私たちにとってあなたは常に『献身』『強靭さ』『賢さ』の象徴であり、周囲への優しさを忘れない方でした。」

彼らが込めてくれた想いを胸に、
小さな貿易店を育てていこう。

そう心に決めて、
タウス貿易と名付けました。

デーツから始まり、はちみつ、
オリーブオイル、そして──
アルジェリアにはまだまだ、日本では
知られていない宝物がたくさんあります。

孔雀が羽を広げるように、少しずつ、
その魅力を紹介していきたい。

サハラの太陽を浴びて育った自然の恵みと
生産者の想い、現地の物語。

そのひとつひとつを丁寧に選び抜いて、
日本の皆さまにお届けすること。
それが、私たちの使命です。